Sur la cote de Beaune, on distingue differents niveaux d'appelations, c'est à dire différents niveaux de qualités allants de plus ordinaire au plus haut de gamme :

- Cote de Beaune
- Beaune
- Beaune premiers Crus

On compte au total 32 premiers Crus, chacun d' entre eux correspondent à une parcelle différentes visible ci-dessus.

Notre Domaine produits 7 premiers Crus différents les un des autres qui sont:

Beaune 1er Cru l'Ecu
Beaune 1 er Cru les Toussaints
Beaune 1 er Cru les Cent Vignes
Beaune 1 er Cru les Theurons
Beaune 1 er Cru les Clos du Roi
Beaune 1 er Cru les Greves
Beaune 1 er Cru les Bressandes